ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ
Κόκκινο κρασί από το Μπορντό
Βρίσκεται στην καρδιά του Entre-Deux-Mers στο Saint-Pey de Castets, αυτή η οικογενειακή επιχείρηση καλύπτει 27 εκτάρια, ιδανικά φυτεμένα σε αργιλώδη-ασβεστολιθικά εδάφη. Η μέση ηλικία του αμπελώνα είναι 25 χρόνια, προσφέροντας τέλειες συνθήκες για την παραγωγή γοητευτικών κρασιών Bordeaux.
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
Περιορισμένες αποδόσεις
Παραδοσιακή οινοποίηση που συνδυάζει την αρχαία τεχνογνωσία με σύγχρονες μεθόδους
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ
60% Merlot
30% Cabernet Sauvignon
10% Cabernet Franc
ΣΗΜΕΙΑ ΓΕΥΣΗΣ
Με μια όμορφη ρουμπινί απόχρωση, το Château La Gasquerie αποκαλύπτει ένα ευχάριστο μπουκέτο από φρέσκα κόκκινα μούρα, ελαφρώς μπαχαρικά. Ο ουρανίσκος είναι απαλός, με μια όμορφη στρογγυλότητα, εξελισσόμενος σε μια κομψή επίγευση.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ ΦΑΓΗΤΟΥ
Το Château La Gasquerie συνδυάζεται όμορφα με ψητά ή ψημένα κόκκινα κρέατα, θηράματα και τυριά όπως το Brie de Meaux, το Gorgonzola ή το Livarot.
Σερβίρετε μεταξύ 16°C και 18°C.
ΒΡΑΒΕΙΑ
2017: Χρυσό Μετάλλιο – Διαγωνισμός Gilbert & Gaillard 2018
Μια μοναδική έκταση 11 εκταρίων που ανήκει στην χαρισματική κυρία Jeanne Capdevielle, της οποίας ο παππούς αγόρασε την έκταση το 1901, βρίσκεται ανάμεσα σε Pichon Longueville και Lynch Bages.
Αυτή είναι μία από τις τελευταίες 3 εκτάσεις στο Pauillac που παραμένουν ανεξάρτητες από τα Grands Crus κάστρα της ίδιας ονομασίας.
Τερουάρ: Αργιλώδες έδαφος με χαλίκι πάνω σε σχιστόλιθο
Κατάσταση: Υψηλός λαιμός
Οινοποίηση
Η αλκοολική ζύμωση και η ωρίμανση πραγματοποιούνται σε βαρέλια για ένα χρόνο.
Γευσιγνωσία μεταξύ 10 και 12°C
Μάτι: Κίτρινο
Μύτη: Φρουτώδης, μαρμελάδα, βερίκοκα
Στόμα: Αρώματα κίτρινων φρούτων και νότες από γλυκά φρούτα
Δυνατότητα παλαίωσης: 5 χρόνια
Ισορροπία: Ξηρό
Συνοδεία φαγητού και κρασιού: Ψάρια σε σάλτσα,
καρδιές αγκινάρας, λευκά κρέατα και τυριά με μαλακή ζύμη.
Λαβράκι αμερικανικά, αστακός με κρέμα και κοτόπουλο με λευκή σάλτσα.
Κλάδεμα: Διπλό Γκιό
Υψόμετρο: 100 έως 120 μ
Το λευκό κρασί είναι συνήθως γλυκό, μέτριο ή ξηρό. Το Chardonnay ή το Sauvignon Blanc είναι τυπικά λευκά κρασιά. Πράσινο-κίτρινο χρώμα με χρυσές αποχρώσεις. Αρωματικό, γεύσεις από αχλάδια, λευκά ροδάκινα, νότες εσπεριδοειδών και λεπτές νότες βανίλιας.
Χρώμα: Πράσινο-κίτρινο χρώμα με χρυσές αποχρώσεις
Μύτη: νότες εσπεριδοειδών και λεπτές νότες βανίλιας.
Γεύση: Αρωματικό, γεύσεις από αχλάδια, λευκά ροδάκινα, νότες εσπεριδοειδών και λεπτές νότες βανίλιας.
Ποικιλία: Viura 100%
Έτος φύτευσης: 1.948
Ρίζα: Rupestris de lot, μία από τις παλαιότερες υπάρχουσες ρίζες
Υψόμετρο: 525 μέτρα
Αλκοόλ: 13,5º
Επιφάνεια: 1,1 Ha
Σύστημα καλλιέργειας: Θάμνοι
Πλαίσιο φύτευσης: 1,80 x 1 μ (πολύ ασυνήθιστο)
Φιάλη: 17 Σεπτεμβρίου 2019
Παραγωγή: 1.632 φιάλες, 5.500 κιλά/Ha (η επιτρεπόμενη απόδοση της Viura είναι 8.520 κιλά/Ha)
ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ
Συλλέγεται με το χέρι σε μπανιέρα από ανοξείδωτο χάλυβα 2.000 κιλών.
ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΡΑΣΙΟΥ
Μόλις φτάσει στο οινοποιείο, πηγαίνει κατευθείαν στον πιεστήριο και ζυμώνεται σε βαρέλια γαλλικής δρυός. Μεταφέρεται και ωριμάζει για 7 μήνες στο ίδιο βαρέλι με εβδομαδιαία ανακάτεμα.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΕΥΣΗΣ
Καθαρό, φωτεινό σχεδόν διαφανές χρώμα. Στη μύτη εμφανίζονται αρώματα από άνθη λίνδου, ξύλινες νότες και γκρέιπφρουτ. Αρωματικό και γευστικό, στο στόμα είναι στρογγυλό και ισορροπημένο με ευχάριστη επίγευση.
Κρασί: Λευκό κρασί
Έτος φύτευσης: 1948
Ποικιλία: Viura 100%
Αλκοολικός βαθμός: 13,5º
Παραγωγή: 1.632 φιάλες
Το ροζέ κρασί Orelhão είναι ένα νεαρό κρασί, ελαφρώς αφρώδες και μαλακό στη γεύση του. Με αρώματα λουλουδιών και φρούτων, είναι ένα ζωντανό και επίμονο κρασί. Εξαιρετικό ως απεριτίφ, συνοδεύει οποιοδήποτε γεύμα, ειδικά πιάτα ψαριών, θαλασσινών και κινέζικης κουζίνας.
Συνδυασμός Grenache, Syrah και Carignan. Πλήρες κόκκινο κρασί με πλούσια τανίνες που καλύπτουν την επίγευση. Ένα κρασί που ταιριάζει υπέροχα με τα ψητά λαχανικά και κρέατα σας.
- Χρώμα: ένα φωτεινό, έντονο κόκκινο κρασί φράουλας με μωβ αποχρώσεις.
- Αρώματα: καθαρή, φρουτώδης μύτη με νότες ώριμων κόκκινων μούρων, ιδιαίτερα φράουλες.
- Στόμα: στρογγυλό και γευστικό στο στόμα. Μεγάλο και φρουτώδες με ελαφρώς όξινη επίγευση.
IGP Mont Baudile 2022 (34 Hérault)
μπουκάλι 75cl
13%/vol
Syrah, Grenache, Carignan
- Σημείωση γευσιγνωσίας :
Η ρόγα είναι κόκκινη ΡΟΥΜΠΙΝΙ με βιολετί ανταύγειες, βελούδινες και βαθιές.
"Κρασί απόλαυσης, γεμάτο, ευχάριστο και φρουτώδες"
Φρέσκο με φρουτώδεις νότες στην 1η μύτη και στη συνέχεια πικάντικες νότες.
- Ο οινοπαραγωγός :
Ο σεβασμός στη Φύση και στη δουλειά του Ανθρώπου διαπνέει τους τολμηρούς οινοπαραγωγούς.
Η υπεύθυνη και διαφανής συμπεριφορά τους φαίνεται μέσα από την απόκτηση ετικετών και πιστοποιήσεων που εγγυώνται τη θέλησή τους.
Η οικογένεια Bosman Vineyards βρίσκεται κοντά στο Wellington στην οινοπαραγωγική περιοχή Paarl, βόρεια του Stellenbosch. Από το 1798 παράγονται κρασιά από το τότε Lelienfontein Estate. Ωστόσο, από το 1956 η οικογένεια Bosman αποφάσισε να επικεντρωθεί στην εμβολιασμό και καλλιέργεια αμπελιών και σταφυλιών. Το 2007, η Bosman επαναλειτούργησε τις πλήρως ανακαινισμένες κάβες και τις εγκαταστάσεις παραγωγής για να παράγει καθαρή ποιότητα υπό την επωνυμία Bosman Family Vineyards. Με τη νέα οινοποιό Corlea Fourie, φαίνεται ότι αυτό επιτυγχάνεται καλά. Πρόσφατα, δύο από τα κρασιά της Bosman (Optenhorst & Erfenis) κατέκτησαν μια θέση στην Top 100 South African Wines Challenge, αξιολογούμενα από διάφορους Masters of Wine, συμπεριλαμβανομένου του Tim Atkins.
Πληροφορίες Είδος: Ουδέτερα
- Cuvée Tradition 2014 Λευκό 75 cl Διπλό Μετάλλιο.
Λευκό Ξηρό Κρασί Entre-Deux-Mers / Πιστοποιημένος Αμπελώνας Bordeaux AREA HVE2 / Ανεξάρτητος Οινοπαραγωγός. Το χρώμα του είναι φωτεινό και λαμπερό, η μύτη αυτού του κρασιού είναι πολύ εκφραστική με αρώματα από κίτρινα φρούτα, εσπεριδοειδή και μπουμπούκια μαύρης σταφίδας.
2014 Ο κλασικισμός στο Bordeaux, ένα ξηρό λευκό κρασί λεπτό, φρουτώδες και λουλουδάτο. Σερβίρεται δροσερό, θα απολαύσετε υπέροχα ως απεριτίφ και με τα στρείδια του Κόλπου του Arcachon.
60% Sauvignon Blanc, 35% Sauvignon Gris, 5% Sémillon.
Γευσιγνωσία:
Στο στόμα, από την αρχή, βρίσκουμε έναν συγκεντρωμένο, λιπαρό και τέλεια ισορροπημένο αρωματικό Sauvignon.
Φρουτώδες και μεταλλικό, αυτή η σοδειά ταιριάζει με θαλασσινά, αλλά και με λεπτά ψάρια και τυριά.
Αυτή η σοδειά 2014 έχει κερδίσει δύο μετάλλια, καθώς και το βραβείο απόλαυσης του οδηγού των Αυθεντικών Κρασιών και Εδαφών, Ασημένιο Μετάλλιο στον Γενικό Αγροτικό Διαγωνισμό του Παρισιού, Ασημένιο Μετάλλιο στον Διαγωνισμό Bordeaux Vins d’Aquitaine.
- Από...
Η εκφραστική και ειλικρινής αρωματική σύνθεση αποδεικνύει έναν ισχυρό συνδυασμό κηπευτικών και τροπικών φρούτων. Ωριμασμένος ανανάς, κίτρινα μήλα, αχλάδι Williams, μέλι - όλα αυτά είναι αλληλένδετα σε μια ενιαία συμφωνία γεύσης. Το σώμα του κρασιού είναι μέτριο με αισθητή οξύτητα. Η επίγευση είναι μακρά και φρουτώδης. Αυτό το στυλ Chardonnay θα συμπληρώσει τέλεια μια σαλάτα από λαχανικά και πουλερικά ή ψητό λευκό ψάρι.
Σημαντικό μέρος της δραστηριότητάς μας ως έμπορος κρασιών είναι η αγορά και προσφορά κρασιών από τα πιο διάσημα οινοποιεία, δύο χρόνια πριν από την εμφιάλωσή τους.
Η αγορά «Primeurs» είναι μια μέθοδος απόκτησης κρασιών όταν μια σοδειά είναι ακόμα σε βαρέλι. Το Μπορντό είναι η μεγαλύτερη περιοχή που πουλά τα κρασιά της με αυτόν τον τρόπο. Τα κρασιά προσφέρονται την άνοιξη, 6 μήνες μετά τη συγκομιδή, και 12 έως 18 μήνες πριν είναι διαθέσιμα φυσικά.
Είναι μια κερδοφόρα μέθοδος αγοράς και επένδυσης σε κρασιά, συνήθως τα πιο διάσημα, τα κρασιά πληρώνονται κατά την παραγγελία από τους πελάτες. Μόλις τα κρασιά είναι διαθέσιμα, ορισμένοι πελάτες επιλέγουν να τα μεταφέρουν στην κάβα τους, ενώ άλλοι μας ζητούν να τα αποθηκεύσουμε στις κάβες μας στο Μπορντό για παλαίωση.
Arde by Sinner Wine - Λευκό Κρασί
Εσοδεία 2021
Κρασί με Ονομασία Προέλευσης Jumilla, Murcia, Ισπανία
Ποικιλία Verdejo - Αλκοόλ: 12.5%
Οπτική φάση: Παρουσιάζουν κάποιες κίτρινες αποχρώσεις με κάπως πράσινες ανταύγειες.
Είναι ένα είδος φρέσκου, έντονου, μεταλλικού κρασιού με ορισμένες εσπεριδοειδείς και λευκές φρουτώδεις νότες.
Κρασιά από την Ισπανία
Προσφέρουμε προσαρμοσμένα εκτυπωμένα κουτιά κρασιού και εκτυπωμένα σωληνάρια για συσκευασίες κρασιού. Έγχρωμη ψηφιακή εκτύπωση, γρήγορη παράδοση. Προσφέρουμε εκτύπωση συσκευασιών για τσάντες κρασιού και κουτιά κρασιού, καθώς και βραχυπρόθεσμη εκτύπωση συσκευασιών κρασιού. Παράδοση οπουδήποτε στην Ευρώπη. Παραγγείλτε τώρα τη συσκευασία για το κρασί σας.
- Πάνω από 100 χρόνια εμπειρίας στην παραγωγή αφρώδους οίνου με
την θυγατρική μας SVM.
- Διαδικασία βασισμένη στη μέθοδο Charmat (η ζύμωση πραγματοποιείται
σε κλειστό δοχείο όπως για γαλλικούς σιδερότυπους ή ιταλικά prosecco)
- Αντιστοίχιση με την παγκόσμια τάση προς γλυκές γεύσεις και τιμές
- Ένας τομέας ανοιχτός στην καινοτομία και στην προσέλκυση νέων καταναλωτών
- Πολλές δυνατές συνδυασμοί (σε σχέση με την προέλευση του κρασιού, αλκοόλ, φυσαλίδες,
gλυκύτητα, αρωματισμός, χρώματα…)
- Ένα σύγχρονο και ευέλικτο εργαλείο παραγωγής
- Ικανό να προτείνει προσαρμογή συσκευασίας από 600 μπουκάλια μόνο
και πλήρη προσαρμογή (κρασί + συσκευασία) από 6000.
Un vino bianco aromatico, fresco e fruttato, questo ROCCACONTRADA VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC da 1,5 litri è perfetto per accompagnare i tuoi pasti. Prodotto nella zona delle Marche, questo vino è fatto con uve Verdicchio di alta qualità e ha un sapore unico che si abbina bene con piatti di pesce e verdure. Goditi un'esperienza di gusto autentica con ogni sorso di questo vino pregiato.
Η Corona Extra είναι μια ανοιχτόχρωμη lager που παράγεται από την Cervecería Modelo στο Μεξικό για εγχώρια διανομή και εξαγωγή σε όλες τις άλλες χώρες εκτός από τις Ηνωμένες Πολιτείες, και από την Constellation Brands στο Μεξικό για εξαγωγή στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η μάρκα Corona είναι μία από τις πιο πωληθέντες μπύρες παγκοσμίως. Εκτός Μεξικού, η Corona σερβίρεται συνήθως με μια φέτα λάιμ ή λεμονιού στον λαιμό της φιάλης για να προσθέσει οξύτητα και γεύση.
Εντατικό ρουμπινί χρώμα με μωβ αποχρώσεις. Αρώματα μαύρης σταφίδας, δαμάσκηνων, κανέλας. Βελούδινη γεύση, υγρή μαρμελάδα από βατόμουρα και φράουλες, ενισχυμένη από τη βανίλια του καλά ψημένου βαρελιού από δρυ.
Μάρκα: Purcarului
Υποκύψτε στην κομψότητα του Bourgogne rouge, ενός κρασιού με αξιοσημείωτο βάθος και πολυπλοκότητα. Ωριμασμένο προσεκτικά σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, αυτό το κρασί αποκαλύπτει πλούσια αρώματα από ώριμα κόκκινα φρούτα και λεπτές ξυλώδεις νότες. Στο στόμα, μια βελούδινη υφή και μαλακοί τανίνες αγκαλιάζουν τον ουρανίσκο, προσφέροντας μια αρμονική και μαγευτική αισθητηριακή εμπειρία. Αφεθείτε στην διαχρονική κομψότητα αυτού του Bourgogne rouge.
Το τζιν είναι ένα εκλεπτυσμένο ποτό, διάσημο για τον μοναδικό αρωματικό του χαρακτήρα, κυρίως κυριαρχούμενο από τις μούρα του κυπαρισσιού, το κύριο συστατικό του. Αποσταγμένο από δημητριακά όπως το κριθάρι, το σιτάρι ή το καλαμπόκι, το τζιν ξεχωρίζει για την ποικιλία των γεύσεων του, που προκύπτει από την προσθήκη διαφόρων φυτών, μπαχαρικών και εσπεριδοειδών κατά τη διαδικασία παραγωγής. Κάθε αποστακτήριο προσθέτει την προσωπική του πινελιά, ενσωματώνοντας συστατικά όπως ο κόλιανδρος, το λεμόνι, η κάρδαμο ή η λεβάντα, δημιουργώντας έτσι τζιν με διακριτό γευστικό προφίλ.